Browse Tag by limited edition
food & drinks

Sara proeft Cubania van Nespresso

20140907-Nespresso-Cubania-07606

20140907-Nespresso-Cubania-07595Sinds vorige week is de nieuwe Limited Editions koffie van Nespresso beschikbaar via de Nespresso Boutiques en via de Nespresso webshop. Ik kreeg, proefde en keurde de nieuwe Limited Edition koffie van Nespresso: de Cubania!

“Brussel, 29 augustus 2014 – – Nespresso lanceert de Limited Edition Cubanía, een Grand Cru waarin de ziel van Cuba zich verenigt met de intensiteit van Nespresso koffie.” 

Cubania, Limited Edition

“Nespresso Cubanía neemt koffieliefhebbers mee op een reis doorheen Cuba met zijn sensuele aroma’s, unieke smaken en rijke timbres. Voor Cubanen is koffie drinken een echt sociaal moment, waarbij ze koffie met rietsuiker mengen om er nadien nog koffie aan toe te voegen. Hun koffieritueel staat synoniem voor een rustige, trage levensstijl waarbij vrienden en familie samenkomen, koffie drinken en gezellig bijpraten.

Het intense karakter en het krachtige bouquet van de koffie wordt verzacht aan de hand van een speciale stoom- methode die alle aroma’s optimaliseert. Daardoor ontstaat er een unieke melange van Braziliaanse Arabica en Indiase Robusta met een rond karakter en een volle body met geroosterde tonen.”

20140907-Nespresso-Cubania-07606

Sterkte 13

Toen ik las dat deze koffie een sterkte had van 13 fronste ik toch wel efkes mijn wenkbrauwen.. Als ik hiervan drink, sta ik heel de dag stijf van de cafeïne. Dacht ik. Een proefsessie drong zich op ;-)

Proeven

Afgelopen weekend proefde ik de Cubania koffie met en zonder de rietsuiker. En om eerlijk te zijn, smaakt deze koffie minder sterk dan hij werkelijk is of dat zijn intensiteit aantoont.

Ik zette een mini kopje (ristretto), maakte een foto (hé, blogger hierzo)… en proefde. Tot mijn grote verbazing proefde ik geen bittere smaak. Integendeel. Een zachte, volle koffie. En nee, ik stond niet stijf van de cafeïne na dit kopje leeggedronken te hebben :p

Met rietsuiker

Naar het schijnt drinken de Cubanen hun koffie het liefst van al met rietsuiker. Zo gezegd zo gedaan. En jep, ik ben er ook weg van. Een ristretto kopje, rietsuiker erbij, roeren en … proeven! De koffie heeft een ietwat stroperige smaak en is mierzoet (ik heb er dan ook een volledig “tubeke” rietsuiker ingedaan.. kuch). Maar jep, lekker! Al zal ik de volgende keer wat gieriger zijn om de rietsuiker in m’n koffie te strooien :-D

20140907-Nespresso-Cubania-07609

Wat me opviel…

Wat me opvalt bij de “sterkere” smaken van Nespresso is dat ik deze meestal lekkerder vind dan de lichtere smaken. Ok ok, niet altijd. Maar bijvoorbeeld deze Cubania (intensiteit 13) en de Dharkan (intensiteit 11) vind ik écht superlekker. En ja, nu spreek ik mezelf een beetje tegen… als milde koffie lover… Smaken veranderen, right?

In elk geval, deze Cubania zou ik zeker aanraden. Wees er snel bij, want de Limited Editions zijn altijd snel uitverkocht.

Santé!
20140907-Nespresso-Cubania-07615

 

 

dagelijks

Sara haar nieuwe sneakers

20140815-Converse-LE-07403

Na het bezoekje aan de fototentoonstellling van Vivian Maier leidde m’n partner in crime van de dag me binnen in haar favoriete schoenenwinkel van Gent. Ik verwittigde al op voorhand: “nee, ni doen! i’m low on cash” Maar goed ja, het zijn schoenen! En draai of keer het gelijk je wil.. ik ben een vrouw en ja ik heb een zwak voor schoenen. Al heb ik toch wel een bescheiden “collectie” ze. Zeker in vergelijking met andere vrouwen.

Maar goed, Gent. Schoenen. De winkel: Giraldo. Een kijkje in de etalage en al snel zei ik “Zeg, gaan we ne keer binnen kijken?” Het is onnodig te zeggen dat ik al snel verkocht was aan hun collectie. Maar… ik bleef bij m’n standpunt… ik zou niets kopen. KUCH! Want daar kom ik ineens een rek tegen met allemaal Converse Chuck Taylor schoenen, aan een “meeneemprijs”! De limited edition sneakers met sticker motief vielen me meteen op. Felle kleuren, gekke afbeeldingen, limited edition, … en vooral… mijn maat was nog beschikbaar en jep… richting kassa. These beauties are MINE! Geef toe, voor amper €50 kon ik deze speciale editie toch niet laten liggen?!

Ok, ze zien er misschien een beetje gek uit. Zo’n fluo stickermotief. Maar om eerlijk te zijn vind ik ze écht de maks! Eerst twijfelde ik wel een beetje en ging “Sara, wtf heb je nu gekocht? Ge gaat da nooit durven aandoen!” door m’n hoofd. Tot de eerste dag dat ik ze aandeed. Love them! Hartjes voor mijn nieuwe sneakers!

20140815-Converse-LE-0740120140815-Converse-LE-07400 20140815-Converse-LE-07399
20140815-Converse-LE-07403

food & drinks, gesponsord

Sara proeft Les Variations van Nespresso

Toen ik op facebook las dat Nespresso 3 nieuwe Variations smaken zou bekendmaken, zat ik al op het puntje van m’n stoel en checkte ik elke dag de Nespresso facebook pagina. Enkele dagen na een “sneak preview” werd bekendgemaakt dat de nieuwe Variations smaken Kokos, Hazelnoot en Macadamia waren. Ok, bij de smaken hazelnoot en macadamia kon ik me al wel iets voorstellen, maar bij de kokoskoffie kon ik me écht geen smaak inbeelden. Toen ik op twitter schreef dat ik ze online ging bestellen, kreeg ik een halfuurtje later een telefoontje van de lieve PR Lady van Nespresso. Ze vroeg me of ik geen zin had om de nieuwe smaken te proeven? Hell yeah!

Les Variations

Elk jaar, zo net voor de Kerstperiode, brengt Nespresso een reeks Limited Edition smaken onder de naam Variations op de markt. Vorig jaar waren dat de smaken Kers, Vanille en Chocolade.

Variations Nespresso 2012
Kokosnoot // Hazelnoot // Macadamia

Hazelnoot: De combinatie van licht geroosterde hazelnoten en Grand Cru Livanto geeft een heerlijke pralinesmaak en een goede balans in de mond.
Macadamia: Door de rijke smaak van macadamianoten in combinatie met het ronde karakter van de Grand Cru Livanto ontstaat een verrassende freisheid met een licht fruitige noot.
Kokosnoot: De perfecte harmonie tussen kokosnoot en Grand Cru Livanto is echt iets voor de fijnproever en doet denken aan macarons met kokossmaak.

De smaaktest

Als je bovenstaande uitleg leest, klinkt het allemaal veelbelovend. Maar zijn deze speciale koffies met kokos, hazelnoot en macadamia werkelijk zo lekker? Up to the test!

Nespresso Variations 2012
Macadamia // Hazelnoot // Kokosnoot

Filip en ik zetten ons klaar voor een tasting sessie van deze koffies. De koffies werden gemaakt en gesmaakt.  De koffies werden – zoals het hoort – zonder melk geproefd om zo de smaak van de koffie tot z’n recht te laten komen.  Na deze eerste smaaktest heb ik de koffies geproefd met redelijk wat melk in; een latte dus :-)

Mijn favoriet?

Ongetwijfeld de kokoskoffie, met of zonder melk is hij écht lekker! In de beschrijving zegt Nespresso dat deze koffie doet denken of smaakt naar macarons met kokossmaak. Persoonlijk vind ik dat de smaak meer neigt naar zo’n verse kokosrotsjes die je vaak op de markt of kerstmarkt kan kopen! Heerlijk!

Mijn favoriet à la latte: de hazelnoot koffie!  Je tas driekwart vullen met melk en even in de microgolf zetten (of warm maken met zo’n fancy machien), je koffie erbij en klaar! Ok ja, dit is een quick and dirty latte, maar het blijft lekker! Bij de latte met hazelnoot doe ik ook een klein lepeltje honing om wat zoetigheid toe te voegen. Sluit je ogen en je denkt dat je in een fancy koffiebar een veel te dure koffie aan het drinken bent ;-)

De favoriet van Filip?

Filip is een echte koffiedrinker. Om de dag te starten neemt hij 1, 2 of 3 koffies en doorheen de dag vult hij z’n tasje geregeld eens bij. Zijn favoriet is hazelnoot, maar dan zonder alle extra’s. Filip is iemand die z’n koffie zo straf en zo puur mogelijk drinkt.

Nespresso Variations 2012
Hazelnoot // Macadamia // Kokosnoot

Heb jij Les Variations 2012 al geproefd? Of… welke smaak wil jij het liefst eens proeven?

food & drinks, gesponsord

Sara proeft Hawaii Kona

Hawaii Kona is de nieuwe Special Reserve koffie van Nespresso. Eerder deze week heb ik hem van de lieve PR lady van Nespresso in première ontvangen, gefotografeerd (want dat hoort zo als blogger) en natuurlijk geproefd!
20121031-Hawaii-Kona-02326

Hawaii Kona

Om zijn Special Reserve Hawaii Kona te creëren, koos Nespresso voor een unieke en kostbare koffie variëteit, de Kona, naar het schijnt zou dit de lieveling van de échte koffiekenners zijn.

De Hawaii Kona is van uitzonderlijke kwaliteit en belooft liefhebbers van koffie van hoge kwaliteit een unieke zintuiglijke reis.

20121031-Hawaii-Kona-02324

Deze Hawaii Kona Special Reserve is een Grand Cru die bereid wordt uit de Kona, een 100% Arabica koffievariëteit die zowel zeldzaam als kostbaar is. Dankzij zijn complexe aroma, zijn oorsprong en zijn specifieke teelt- en roostermethoden, geniet de Hawaii Kona de reputatie van uitzonderlijke koffie, geliefd bij de meest veeleisende kenners.

Deze Hawaii Kona koffie krijgt een sterkte van 5, op een schaal van 1 tot 10. Oftewel, dit is een milde koffie! Yay! Want zoals je al eerder kon lezen ben ik een “mild coffee girl” :-)

Verpakking

Wat me meteen opviel als ik de Hawaii Kona ontvangen heb, was de verpakking. WAUW! Geen saaie gekleurde verpakking, maar een stylish zilveren verpakking met daarin de naam van de koffie in “gegraveerd”. Ook de capsules op zich vind ik ongelooflijk mooi en klassevol; zilver.
20121031-Hawaii-Kona-02332

 De smaak

“Alleen de koffiebonen die het certificaat « Extra Fancy » dragen (de hoogste classificatie voor de Kona koffie), worden door de Nespresso experten geselecteerd. Deze bonen worden vervolgens bewaard in hun perkament (inwendige deel van de vrucht die zich het dichtst bij de kern bevindt) om zo hun versheid te behouden. Het roosteren gebeurt in twee fases om de complexiteit van smaken te behouden. Nespresso koos voor een relatief fijne maling, om zo de subtiliteit van het Hawaii Kona boeket volledig te bewaren zonder de pittige noten te versterken.”  –persbericht

Wat vindt Sara van de Hawaii Kona?

Toegegeven zijn er nog niet veel Limited Editions capsules van Nespresso die me van m’n sokken hebben kunnen doen blazen (behalve Les Variations dan). Maar deze Hawaii Kona? Deze is écht speciaal.
Wat meteen opvalt is dat je proeft dat Nespresso gebruik gemaakt heeft van een 100% Arabica koffiesoort. De Hawaii Kona smaakt fruitig en zacht. Zelfs de subtiele toets van noten proef ik! Meestal lees ik de uitleg over de koffie pas nadat ik hem geprobeerd heb, maar kan ik de smaken niet meteen thuisbrengen. Dat is bij deze koffie helemaal anders! Deze koffie ga ik zeker en vast bestellen! En euhm.. niet in een bescheiden hoeveelheid denk ik, want hij wordt maar verkocht zolang de voorraad strekt.

Deze Hawaii Kona koffie is vanaf vandaag (2/11) verkrijgbaar via de boetieks van Nespresso en via de webshop. Voor een verpakking van 10 capsules betaal je €12.
Als je deze koffie graag wil proeven, raad ik je wel aan om er snel bij te zijn en meteen een voorraadje in te slaan, want de Hawaii Kona capsules zullen in zeer beperkte hoeveelheid verkrijgbaar zijn!
20121031-Hawaii-Kona-02336

Ga jij deze Special Reserve 2012 “Hawaii Kona” proberen?

event, gesponsord

Sara ontdekt de limited edition collectie van Esprit

Begin september nam Esprit me mee naar London voor de voorstelling van de nieuwe limited edition collectie. Deze collectie werd ontworpen door studenten van de RCA school in London; Royal College of Arts.

Om eerlijk te zijn… Esprit is een merk waar ik al lang fan van ben. Een merk waarvan ik een hele tijd niet echt meer iets vond dat mij paste, de collecties waren een hele tijd té basic. Maar sinds een tijdje vind ik terug mijn “goesting” in de collectie. De reclamebeelden van Esprit zien er tegenwoordig ook aantrekkelijker en luxueuzer uit.  Met deze vernieuwde collecties & aantrekkelijke reclame heeft Esprit terug m’n aandacht en interesse beet en was ik super enthousiast over deze nieuwe, limited edition, collectie!

20120913-Esprit-Collection-RCA

RCA x Esprit

Deze collectie kwam tot stand door de samenwerking tussen Esprit en de Royal School of Arts in London. 3 studenten; Julia Mackenroth, Ryan Mercer en Rachael Hallwerden werden door Esprit gekozen tot de winnaars van deze “wedstrijd”. Zij waren diegenen die hun eigen collectie mochten ontwerpen en laten produceren. Toch een hele eer een een serieus duwtje in de rug als jonge ontwerper.

De studenten van de RCA-school kregen de uitdaging om een innovatieve collectie “must haves” te creëren, die de nieuwe visie van Esprit vertegenwoordigt en bovendien zeer gewild moeten zijn bij het publiek. De ontwerpers moesten daarbij een unieke benadering van duurzaamheid voor ogen houden om de zeitgeist van hun generatie te weerspiegelen en antwoord te geven op de vraag: “Kan mode duurzaam zijn?”

De “Esprit RCA Limited Edition” collectie bestaat uit truien, vesten, jassen, broeken en blouses en zijn vanaf nu beschikbaar via de online schop van Esprit én via 11 geselecteerde Esprit winkels over de hele wereld waaronder de Esprit winkel op de Meir in Antwerpen.

20120913-Esprit-Collection-RCA

Het event

Esprit hecht veel belang aan creativiteit en dat zie je meteen als je de collectie bekijkt. Ook tijdens dit event stond creativiteit centraal; in samenwerking met London Drawing hadden ze een aantal creatieve workshops in elkaar gebokst waar we creatief aan de slag konden. Zo heb ik een soort moodboard gemaakt, buttons, een tekening met een ononderbroken lijn, een soort tekening dat een karikatuur moet voorstellen, …. Tijdens het tekenen werd mijn vermoeden nogmaals duidelijk, aan mij is geen tekentalent verloren :-) Maar ik vond het wel superfijn om te doen!

20120913-Esprit-Collection-RCA

De collectie

Ook al is de collectie ontworpen door 3 verschillende personen met elk hun eigen invloed zie je dat de collectie één mooi geheel vormt. Hét meest opvallende stuk uit deze mini-collectie vind ik toch wel dit jasje uit schapenwol. Dit is ook meteen het artikel waar ontwerpster Rachaell Hall het meest fier op is.

20120913-Esprit-Collection-RCA

20120913-Esprit-Collection-RCA
Close-up van het schapenwollenjasje

Net voor het event (in de vernieuwde Esprit Store in Regent Street) van start ging kreeg ik de kans om de 3 ontwerpers te interviewen. Ik hield het kort en stelde hen enkele vragen. Ook Jasmin Elfving, head of design bij Esprit was aanwezig bij het interview.

De reden waarom ze bij Esprit voor de Royal College of Arts in London hebben gekozen is omdat het algemeen geweten is dat deze gerenommeerde school bruist van het creatieve talent, maar vooral omdat er bij RCA gefocust wordt op de individualiteit en persoonlijkheid van de studenten/artiesten. –Jasmin Elfving, head of design Esprit

Ryan Mercer zijn favoriete artikel uit de collectie is deze pull. “Je kan hem casual dragen en als je er een riem in draagt kan je hem op een sjiekere gelegenheid dragen. Bovendien is hij ook lekker warm! ;-)” –Ryan Mercer

20120913-Esprit-Collection-RCA

Ontwerpster Julia Mackenroth wertk heel erg graag met wol, ik vroeg haar waarom. Julia vindt dat wol enorm veelzijdig is, dat je eigenlijk zelf beslist hoe de wol aanvoelt en eruit zal zien. Als ontwerper kan je bijvoorbeeld zelf beslissen of het artikel prikt of dat het lekker zacht wordt. Dat vindt Julia een enorm voordeel aan wol ten opzichte van andere stoffen.

20120913-Esprit-Collection-RCA

20120913-Esprit-Collection-RCA
Ontwerper Ryan Mercer
20120913-Esprit-Collection-RCA
Ontwerpster Rachael Hall
20120913-Esprit-Collection-RCA
De linkse dame op deze foto is ontwerpster Julia Mackenroth

Bekijk al mijn foto’s: