Browse Tag by nespresso
gesponsord

Sara proeft Les Variations van Nespresso

Na de heerlijke chocolade van Nespresso is er nu ook de Nespresso koffie met een lekker smaakje, ik heb het natuurlijk over “Les Variations” van Nespresso. Super mooie animatie trouwens, check hieronder het fimpje:

Nespresso – Variations 2011 from Multiply Studio on Vimeo.

Les Variations van Nespresso zijn verkrijgbaar in 3 smaken: Vanille, Kers en Chocolade. That’s right, koffie met een “smaakje”!

Koffie met kers. Verrassend lekker, zacht van smaak. #variations #nespresso
Nespresso Variations 2011 – Kers

Vanillebloesem – Een delicatie harmonie van de volheid van de Grand Cru Livanto en de fluwelige smaak van vanille. Een zachte blend met een bloemige toets.

Kers – De zachte, geurige intensiteit van rijpe kersen wordt versterkt door de geroosterde accenten van de Livanto. Er ontstaat een fruitig, krachtig geheel.

Pure chocolade – De verrassende ontmoeting van bittere toetsen van zwarte chocolade met de gebrande en gekarameliseerde noten van de Livanto. Een bijzonder smakelijke combinatie die het beeld van een chocoladereep oproept.

Mijn persoonlijke favorieten zijn de vanille en de kers. De chocolade vind ik iets minder lekker, maar dat is een persoonlijke voorkeur natuurlijk. Zo is #hetvriendje bijvoorbeeld verzot op deze Nespresso koffie met chocolade. De geur van de koffie is zo goed als vervangen door de geur van kers, chocolade of vanille. En dat lijkt op het eerste een beetje vreemd, maar dat went snel. ;-)

Heb jij de Variations van Nespresso al geproefd? Wat is jouw favoriet of welke zou je graag willen proeven?

PS: Onlangs werd de nieuwe reclame van Nespresso gelanceerd. Het filmpje heeft de titel “The Swap” meegekregen. Ik vind het één van de betere versies van het filmpje. Wat vind jij?

dagelijks

Sara geeft chocolade weg

Een tijdje geleden mocht ik van Nespresso een doos “Les Chocolats” weggeven. Ondertussen is de wedstrijd afgelopen en heb ik een winnaar gekozen.

In totaal hebben er 27 lezers een reactie achtergelaten. Eén reactie sprong in het oog omdat de persoon die deze reactie had geplaatst, een gedichtje geschreven heeft. En daarom heb ik haar als winnaar gekozen voor deze wedstrijd!

Proficiat Leen, jij wint een doos “Les Chocolats” van Nespresso! Een mailtje komt je richting uit zodat de doos op het correcte adres kan afgeleverd worden!

event, food & drinks, fotografie, gesponsord

Sara proeft Les Chocolats van Nespresso

foto: Nespresso

Eerder deze week werd de pers uitgenodigd voor de officiële lancering van Les Chocolatsvan Nespresso. Samen met enkele andere bloggers kon ik erbij zijn.

Op de 10de verdieping van het muziekinstrumentenmuseum in hartje Brussel werd ons een heerlijk menu voorgeschoteld. Ik heb zelfs lam gegeten, geproefd eigenlijk. Het was zeer lekker klaargemaakt, maar het is toch niet mijn smaak…
Bij elk gerecht hoorde een speciaal uitgekozen wijn. De smaak en typische kenmerken van de wijn werden voor elke nieuwe gang uitgelegd door sommelier Enrico Bernardo. Na dit heerlijke diner werden we getrakteerd op een kopje Nespresso koffie vergezeld van een aangepast chocolaatje. Bij elke koffie hoort werkelijk een bepaald type chocolade dat zorgvuldig is samengesteld door een team chocolade experts. De harmonie tussen de verschillende chocolades en de koffie werd ook uitgelegd door de sommelier.

20111011-Nespresso-LesChocolats-2275

“De recepten van Les Chocolats werden ontwikkeld in samenwerking met Koffie- en Cacao-Experts van Nespresso en meester-chocoladeproevers. Zo ontstonden tien verschillende chocoladerecepten op basis van zwarte, witte en melkchocolade, die twee assortimenten met elk 5 variëteiten vormen: Les Grands Crus en Les Variations. Les Grands Crus zijn een selectie van 100% pure origine chocolades: drie zwarte chocolades afkomstig uit Java, Brazilië en Trinidad, een melkchocolade uit Madagascar en een witte chocolade met vanille uit Tahiti. Les Variations zijn 5 gevulde chocoladevariëteiten met een originele, smeltzachte vulling: Passion Gingembre, Vinaigre de Framboise, Fusion Agrumes, Vanille Rose en Caramel Beurre Salé.”

Uiteraard heb ik gedurende deze avond een aantal soorten chocolade geproefd en hun typische kenmerken ontdekt. Als ik 2 favorieten moet noemen, ga ik resoluut voor de Vanille-Rose en de Caramel-Beurre Salé. De vanille-rose chocolade heeft een vulling van rozen en is nogal uitgesproken qua smaak, maar ik hou er wel van. En ja.., ik heb een zwak voor caramel. Maar de karamel in dit chocolaatje is echt speciaal doordat ze bij de bereiding gezouten boter gebruikt hebben. De caramel is zoet, maar niet té zoet. Echt, overheerlijk! Ik ben fan!
20111011-Nespresso-LesChocolats-2311

GiveAway!
Zin om “Les Chocolats” van Nespresso zelf te proeven? Je kan ze online bestellen of in de boutique kopen, maar via mijn blog kan je een doos van 50 chocolats winnen. Je mag zelf kiezen of je voor de pure versie (Les Grands Crus) gaat of voor de gevulde chocolade (Les Variations).

Wat moet je doen? Het is eigenlijk heel makkelijk, je laat gewoon een comment achter onder deze blogpost.. Na afloop van de wedstrijd zullen alle namen in een bokaal gegooid worden en een (onschuldige) hand zal de naam van de winnaar uit de bokaal halen. Meedoen kan nog tot en met 31/10 middernacht. De winnaar zal op 1/11 via deze blog bekend gemaakt worden.

20111011-Nespresso-LesChocolats-2314

fotografie, gesponsord

Nespresso Limited Edition – Dhjana

Gisteren namiddag werd hier een leuk pakketje afgeleverd, de nieuwe limited edition koffie van Nespresso! Voor deze koffie hebben de koffie experts van Nespresso serieus hun best gedaan om een bijzondere smaak samen te stellen. Koffie van over de hele wereld in een capsule gestoken… ongeveer toch, met als resultaat de Dhjana koffie.

De arabica uit Brazilië zorgt voor de intensiteit, uit Costa Rica komen de delicate melkachtige accenten en smeuïge textuur, de arabica uit Colombia brengt een fruitige toets en de robusta uit India zorgt voor de volle body.

De Dhjana koffie is trouwens de allereerste limited edition koffie die 100% AAA is. Ik hoor jullie al denken: “AAA”? (Dat was ook mijn reactie toen ik het las!) Koffie met het AAA-label wordt op een milieuvriendelijke manier en met respect voor de producenten geproduceerd. De koffiebonen, die in deze koffie verwerkt worden, komen dus van bij boeren die deelnemen aan dit speciale programma. Zij hebben zich geëngageerd om de productie beter te beheren en op een duurzame en tegelijk productievere manier koffie van een uitzonderlijke kwaliteit te produceren. Nespresso biedt deze boeren niet alleen een hogere prijs voor hun hoogwaardige koffie, maar ook de opleidingen en technische bijstand die zij nodig hebben.

Nu, hoe smaakt de Dhjana koffie? Van zodra ik thuiskwam van het werk, probeerden #hetlief en ik deze nieuwe koffie van Nespresso uit. Deze koffie hoort thuis in een espresso kopje (40ml), en dus deden we de test.

Nespresso Limited Edition Dhjana

Ook deze Dhjana koffie ruikt opnieuw zeer lekker en heeft een mooi schuimkraagje erop, dank u wel Pixie’tje! Deze koffie heeft van Nespresso de intensiteit 8 gekregen. Dit wil zeggen dat het dus gene slappe koffie is! En dat klopt ook, want voor mij is hij nogal straf en redelijk bitter. Maar wel nog drinkbaar. Omdat hij voor mij te straf was in een 40ml kopje, heb ik mezelf een “grotere” tas koffie klaargemaakt. Omdat er meer water bijkomt, valt de bitterheid van de koffie weg. Zonde van al die goede koffie eigenlijk… Maar ik vind deze limited edition koffie wel lekkerder in een grotere kop.

Deze limited edition Dhjana van Nespresso is vanaf 12 september verkrijgbaar in de Nespresso Boutiques of via de Online shop van Nespresso en kost €3,90 per 10 capsules.

food & drinks

Nespresso Persreis: Bezoek aan de Delonghi Fabriek

Een tijdje geleden kreeg ik een mailtje van de vriendelijke mensen van Weber Shandwick met de vraag of ik interesse had om het nieuwe toestel van Nespresso – de Latissima+ – in avant-première te ontdekken… in Venetië! Natuurlijk twijfelde ik geen minuut! Meteen verlof aangevraagd en deze week was het zover!

Nespresso Press Trip:: Mr. Delonghi

Samen met Laura en een hele hoop andere mensen van de pers en Nespresso vlogen we naar Venetië voor een bezoek aan de Delonghi fabriek in Treviso. We werden verwelkomd door Mr. Delonghi himself! Waarna een bezoek aan de fabriek volgde. Hier werd ons piekfijn uitgelegd hoe de nieuwe Nespresso machine gemaakt werd. (Ik vind het trouwens geweldig als een Italiaan Engels praat, love the accent!!)

Wat me opviel is dat de toestellen aan redelijk wat tests onderworpen worden vooraleer het toestel in de winkel terechtkomt. Zo is er onder andere een kwaliteitstest, een veilgiheidstest, en een extra manuele controle. Bij de manuele controle wordt het toestel volledig getest en gedemonteerd! Bij de veiligheidtest wordt er zelfs een capsule nagebootst om zo het proces van het zetten van een kopje koffie na te bootsen. (dit kan je op onderstaande foto zien). De laatste test gebeurt nadat het toestel is ingepakt (zoals je het in de winkel zou kopen). Dan wordt er nog een laatste test gedaan op het melkschuim, inclusief een smaaktest.

Nespresso Press Trip:: Factory Visit Delonghi-Nespresso

De Latissima+ wordt omschreven als uniek, verschillend van de concurrenten, … Maar wat is er zo uniek aan? Het Nespresso Latissima+ toestel is eerst en vooral klein voor zijn soort. Maar wat de Latissima+ zo speciaal maakt is dat er in het toestel een reservoir verwerkt is voor de melk. Zo hoef je niet langer te prutsen met een darmpje dat je in je brik melk steekt!
Zo tover je met slechts één druk op de knop tover je een perfecte macchiato of cappuccino uit het toestel. Uiteraard kan je met de Latissima+ ook een perfecte espresso bereiden. De Nespresso Latissima+ bereidt zorgvuldig je koffie en dat aan de juiste temperatuur. Als de melk niet opgebruikt is kan je het melk reservoir gewoon van het toestel nemen en in de frigo plaatsen. Persoonlijk vind ik dit superhandig.

Nespresso Press Trip:: Factory Visit Delonghi-Nespresso

Het nieuwe Nespresso toestel, de Latissima+, zal vanaf september te verkrijgen zijn in 4 kleuren (Silky White, Ice Silver, Passion Red, Midnight Blue). De adviesprijs van de Latissima+ ligt tussen de €279 en €299. De prijs is afhankelijk van de kleur dat je aankoopt. Ik kan wel zeggen dat mijn voorkeur uitgaat naar de witte en rode Latissima+. They look absulutely fabulous!
Nespresso Press Trip:: Latissima+

Alle foto’s van het bezoek aan de Delonghi fabriek kan je in deze set op Flickr terugvinden.
(Regelmatig zullen er nieuwe foto’s toegevoegd worden aan deze set)